Villavägen 28

748 50 Tobo

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

© 2018 By Halvorsen  & Smedbäck

Hemlagad GRANOLA med Exotic Mix Golden Colombia torkad frukt

October 09, 2019

Ingredienser till en medelstore glasburk granola

 

90 gr havregryn

60 gr Torkad Exotic Mix Golden Colombia

20 gr blandat pumpakärnor & Chiafrön

1/2 dl flyttande kokosolja

1/2 dl flytande honung

1 tsk kardemumma

 

 

Gör så här:

 

  1. Sätt ungen på 175 grader

  2. Blanda alla torra ingredienser

  3. Blanda samman honung och kokosolja  

  4. Ringla över havregrynsblandningen

  5. Fördela detta jämnt på en bakpappersklädd

  6. Tillaga mitt i ugnen i från 12 till  15 minuter.

  7. Rör om lite og låt granolan svalna.

  8. Förvara granolan i en glasburk.

FRUKT OCH KRYDDKAKA MED GOLDEN COLOMBIA PITAYA OCH ANANAS

December 03, 2018

·      75 g vetemjöl

·      75 g fin havregryn

·      2 tsk bakpulver

·      70 g flytande honung

·      3 ägg

·      1 dl neutral olja

·      2 dl mjölk (alt. havre/mandelmjölk)

·      1 msk naturell yoghurt

·      ½ tsk kanel

·      ½ tsk malen muskotnöt

·      50 gr torkad PITAYA

·      50 gr torkad ANANAS

 

  1. Hacka Pitaya och Ananas i en mixer/matberedare och kör till grovt hackat.

  2. Lägg den hackade frukten i en skål, häll på mjölken och låt det stå och dra åt sig vätskan några minuter

  3. Blanda mjöl, bakpulver,  kanel, muskotnöt och havregryn i en skål

  4. Vispa ägg, olja, honung och yoghurt i en annan skål

  5. Häll det flytande i det torra

  6. och mjöla en sockerkaksform och häll i smeten. Baka i mitten på ugnen, 180 grader i 20-30 min

 

Det går utmärkt att hälla smeten i muffinsformar också (180 grader, 20-30 min).

 

GOD JUL!

Papaya, Ananas, Kiwi och Apelsin Smoothie

June 26, 2018

Räcker till 6 dl Smoothie eller 7 dl juice​

 

Ingredienser:

 

15 g torkad Golden Colombia Papaya, blötlagd innan i 1 dl vatten

Saften av en apelsin

1 kiwi

15 g torkad Ananas Golden Colombia  

1 tsk honung

2,5 dl vatten

5 eller 6 isbitar

 

Valfritt som dekoration: malen kanel eller muskotnöt

 

 

Gör så  här

 

Kör den torkade Ananasen i mixer tillsammans  med vattnet och om så önskas sluta mixa så att små bitar blir kvar. Tillsätt resten av ingredienserna. Tänk på att om du önskar göra en smoothie tillsätt 2,5 dl vatten. Om du vill göra juice, tillsätt då lite mera vatten till önskad konsistens efter egen smak. 

Guanabana och Jordgubbssmoothie - Sommar smak

June 26, 2018

Räcker till 1 liter ​

 

Ingredienser

 

40 g torkad Golden Colombia Guanabana som fått ligga i blöt i 1 timme i 1,5 dl varmt vatten 

150 gram färska jordgubbar (tvätta dem gärna innan)

4 dl mjölk, eget val av sort havre/mandel/soya etc. (jag använde laktosfri) 

2 dl vatten 

30 g socker eller eget val av sötningsmedel tex. rårörssocker, stevia, honung

5 isbitar 

 

Gör så här

 

  • Mixa Golden Colombia torkad Guanábana och vattnet som det legat i blöt i, till en homogen substans.

  • Tillsätt resten av ingredienserna och mixa tills isen krossats.

  • Dekorera med en jordgubbe om så önskas och känn smaken av sommar. 

 

Kan göras med lite mindre mjölk eller vatten om en tjockare konsistens önskas. 

Papaya och havre Pudding

June 26, 2018

Till 2 portioner

Ingredienser 

 

15 g Golden Colombia torkad Papaya, blötlagd innan i 1 dl vatten 

1 portion färdig gröt som fått koka i vatten 

En halv frusen banan. Om bananen inte är fryst, tillsätt 4 isbitar 

2 dl mjölk, använd vilken sort som helst efter egen smak 

 

VALFRITT TILLÄGG: Proteinpulver (1 tsk), muskotnöt, chiafrön, riven kokos​

Gör så  här

 

  • Mixa alla ingredienser tillsammans tills allt har blandats väl ( 30-40 sek.) Om proteinpulver önskas, tillsätt det i början.

  • Puddingen serveras kyld och kan dekoreras med chiafrön, riven kokos och/eller riven muskotnöt. 

Guanabana Juice - Uppfriskande och härlig dryck

June 12, 2018

Till 0,75 l. (2 stora glas).

 

Ingredienser

20 g Golden Colombia torkad Guanabana

5 dl vatten

1 msk socker (efter smak)

4-8 isbitar (efter smak)

Isbitar till serveringen

 

Gör så här​

​​

  • Mixa Guanabana och vattnet under 1 min.

  • Häll i sockret och isbitarna, mixa lite till

 

Häll upp i kanna och servera med några isbitar i glasen.

Guanabana Smoothie - Hjälp kroppen bli av med toxiner

June 12, 2018

Till 1,2 liter (4 små glas)

Ingredienser

40 g torkad Golden Colombia Guanabana

4 dl vatten

5 dl mjölk

2 msk socker (30 g)

10 isbitar

 

Gör så här

  • Lägg Guanabana i vattnet, i blöt under natten (eller mixa torkade guanabana och vattnet under 1 min)

  • Guanabana och vattnet blandas i mixer

  • Häll i mjölken och sockret

  • Tillsätt isbitarna

  • Mixa allt under 1 min.

God och nyttig som mellanmål. Grundreceptet är gjort på vanlig mjölk men går lika bra att göras på havre eller mandelmjölk

Momento Tropical 1 -​ Papaya Smoothie

June 12, 2018

Till 1,2 l juice - Uppfriskande tropisk dryck! Här blandas torkade och färska frukter till en tropisk mix.​

Ingredienser

40 g "Golden Colombia" torkad Papaya

250g färsk vattenmelon

1 banan (mellanstor)

8 dl vatten

 

Gör så här

  • Mixa torkad Papaya i 3 dl vatten 1 min.

  • Tillsätt vattenmelon och banan

  • Tillsätt 5 dl vatten

 

      Mixa i ytterligare 1 min. Färdigt!

Momento Tropical 2 -En underbar blandning av torkade exotiska frukter och en färsk banan

June 12, 2018

Till 6 dl (3 glas)

Ingredienser

10 g torkad Golden Colombia Papaya

10 g torkad Golden Colombia Mango

10 g torkad Golden Colombia Ananas

1 banan (mellanstor)

5 dl vatten

Gör så här 

  • Mixa de torkade frukterna med hälften av vattnet (2,5 dl) under 1 min.

  • Tillsätt bananen och resten av vattnet (2,5 dl)

  • Mixa 1 min.

     Ytterligare vatten kan tillsättas efter egen smak.

1 / 1

Please reload